La Sonrisa del Nómada

7,80 IVA incluido

Roble 4 meses de barrica . 100% Tinta de Toro (Tempranillo) ELABORADO CON UVAS DE VIÑEDO VIEJO EN PIE DIRECTO, LAS QUE ENAMORARON A WENCES EN TORO.

Categorías: , , Etiquetas: , ,

Descripción

Variedad: Tempranillo (Tinta de Toro)

viñedo: viñedos muy viejos en vaso, plantados en pie directo

Rendimiento/ha.: 4.000 kg/ha

Suelo: suelos pobres, areniscas cubiertas por canto rodado. Arcilla a 1,5 metros de profundidad que ayudan a retener la humedad dado que en Toro no está permitido regar, lo que otorga al vino mayor cantidad de aromas y sabores

Cosecha: 2015

Vendimia: manual, a mediados de septiembre

Envejecimiento: mínimo 4 meses en barricas de roble francés

Vista: Rojo cereza picota con ribete violeta

Nariz: Fruta roja, frutas del bosque y notas de especias.

Boca: Frutal, elegante, con buena densidad en boca, paso largo y aterciopelado.

Temperatura de servicio: entre 14 y 18ºC

Consumo preferente: en los próximos 5 años

Maridaje: carnes, quesos, arroces, pasta y pescados azules.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.