Descripción
Vista
Color amarillo limón pálido brillante con reflejos verdosos
Nariz
Aromas a frutas frescas como la manzana y recuerdos herbáceos.
Boca
Fresco y goloso, frutal y con un final delicado con notas de hinojo.
Información adicional del producto
Enólogo
Ángel Calleja
Bodeguero
Vicente Orihuela.
Graduación alcohólica
13.0% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración/vinificación
Prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza con removido durante 3 meses sobre lías.
Clima/Suelo
Suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo con un clima mediterráneo templado.
Temperatura de servicio
6-8°C.
Valoraciones
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